Frischkäse mit orientalischen Gewürzen und Datteln

1 Pkt. Frischkäse natur
1 EL Olivenöl, ein paar Tropfen Kürbiskernöl
4-6 Datteln sehr fein geschnitten
etwas Senf (ich nehme Dijonaise)
orientalische Gewürzmischung aus der Mühle
1 TL Schwarzkümmel
1 TL Kurkuma
Meersalz
1 TL flüssigen Honig
etwas saure Sahne

Alles miteinander vermischen und abschmecken

kann lecker sein, hab so etwas ähnliches einmal in einem persischen Lokal gegessen.
Da gabs sogar Spinat mit Dörrpflaumen.Ich dachte zuerst, das wird ein Frass sein, aber es war gut.

Die persische Küche hat was ...

https://www.youtube.com/watch?v=3ZrVVtJRoJk

;-)

Und wenn das ganze coronare Gehuddel mal vorbei ist, dann passt dieser Song perfekt:

https://www.youtube.com/watch?v=kGGlJjmO3S4