... hieß es von meinem Vater.

Er war verwöhnt mit speziellen Suppen, Eintöpfen, Gewürzen, denn unsere Mutter war da sehr findig / experimentierfreudig und mit Leib und Seele dabei. Nicht nur, dass sie wunderbar kochte, die Zutaten dazu mussten immer frisch sein und hauptsächlich aus dem eigenen Garten. Fleisch und Fisch von den Verwandten auf dem Land, eigene Schlachtung ... heute sagen wir Bio.

Schon beim Kochen und bei den Vorbereitungen empfindet man eine tiefe Zufriedenheit. Ein Grund mehr, warum Suppen vielleicht wirklich gut für den Körper und die Seele sind.

Wir waren und sind alle echte Suppenkasper und heute las ich: hausgemachte Suppen sind Liebe im Topf. Das hat was.

nicht umsonst heisst es liebe geht durch den magen