Neben der urgesunden, basischen Ernährung, die dafür sorgt, dass unser Körper (ohne Medikamente!!) entsäuert, und unser Gedärm sich erholt, können wir auch noch den entzündungshemmenden Nahrungsmitteln Aufmerksamkeit schenken und diese regelmäßig in unsere Nahrung einbauen.
3 EL Haferflocken (wer mag, weicht sie vorher ein) 3 EL griechischer Jogurt und/oder Hafermilch etwas Ananassaft und Ananasstückchen 1 TL Honig Ingwer frisch (reinreiben) oder als Pulver dazugeben ein paar Blaubeeren obendrauf und wer mag, gibt noch ein paar gehackte Walnüsse dazu
Freue mich schon, wenn jetzt wieder die Beerenzeit ist.
Erdbeeren... könnte ich unendlich viel essen, ich glaube, ich bin süchtig danach.
Cornelia, die von Dir erwähnten Nahrunsmittel, mag ich bis auf Braunalge und Lachs. Obwohl... Horst machte den Lachs so, daß ich ihn auch essen mochte. Knoblauch... ist gesund und wo es dazu paßt... warum nicht?
Bei der Bowl und er erwähnten Ananas in Stückchen... sind das welche aus der Dose? Dann kann man sie vergessen wegen dem zusätzlichen, meist auch noch künstlichem Zucker.
Die Blaubeeren... dafür, daß sie so sehr angepriesen werden haben die echte "Friedens"-, eher "Kampf"-Preise.
Nicht lang und es wird wieder frischen Spargel geben.
Spargel... Rhabarber und dann noch Ingwer... Rhabarberkuchen mit etwas frischem Ingwer drauf...? Sollte ich mal ausprobieren - wieso sonst hat sich Ingwer grad so heftig hier hereingedrängt?! Erdbeeren...
Will eben meinen speziellen Chiccoree-Salat machen und stelle fest mir ist der Knoblauch ausgegangen. Dann muß es halt jetzt ohne gehen. Mische da eh nach Laune rein. Vielleicht geb ich auch noch Granatapfelkerne dazu? Mal sehen...
Spargel hin und her ... der muss vernünftig geschält sein, sonst droht Darmverschluss. Ich mag zwar Spargel, muss ihn aber nicht haben. Am liebsten die grüne Sorte, in schmale Stücke geschnibbelt und in der Pfanne gebraten. Dazu kann man noch Avocado geben.
ich bin kein spargelfreund,höchstens die suppe oder zu bestimmte specksorten mit sauce holandaise. ich stelle fest, dass ihr um einiges einfallsreicher kocht als wir.
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Mit Spargel habe ich es auch nicht so, Ingrideve. Allerdings wie Du schon schreibst, eine feine Spargelcremesuppe. Dazu kaufe ich meistens den günstigen Bruchspargel und da sind meistens auch die Köpfchen dabei. Lecker Süppchen ... werde ich nächste Woche mal machen.
Morgen gibt es Bratwurst mit Bärlauch. Nie gehört - wird ausprobiert. Dazu Kartoffelpüree und ein Currygemüse mit Kurkuma und Ingwer aus meinem basischen Kochbuch.
Heute abend ist "alles was weg muss" für den WOK vorbereitet.
Wir hatten die letzten Tage spargel. Es gab ihn günstig also machte ich ihn und wenn er zuerst vernünftig gesäubert ist kann man die Schalen fuer einen sud auskochen und fuer eine spargelcremesuppe verwenden. Ausserdem gab es Ananas im Angebot, sowie Erdbeeren. Da machte ich einen grossen Topf obstsalat mit Ananas, Erdbeeren, Bananen, birnen, Apfel, Mandarinen und Kiwi. Da ich zweimal spargel kaufte gab es beim zweiten mal spargelsalat mit Lauchzwiebeln und Mandarinen. Fuer die salatsosse braucht man majo, Senf, Milch oder Sahne, puderzucker, Zitronensaft, etwas Pfeffer, knobi
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SERVUSFREUNDE-SCHREIBFREUNDE
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05.04.2024 10:45 (zuletzt bearbeitet: 05.04.2024 10:51)
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